フィナンシェ
こちらは常温での発送となります。
<新発売!「カカオ×酒粕フィナンシェ −間淵重右エ門−」>
静岡県の老舗酒造会社「花の舞酒造」さんの酒粕とカカオ37%ホワイトチョコレートを使ったフィナンシェ。
口に入れた途端、酒粕の香りが広がります。
「カカオ×酒粕フィナンシェ −間淵重右エ門−」は「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」を運営する株式会社間渕商店の創業330周年記念商品です。
元禄の中頃、近江の国から一人の商人が浜松にやってきました。その名は、初代・間淵重右エ門。
娯楽の少ない時代に、「お酒を広めて、庶民の暮らしに楽しさを届けたい」という想いから酒問屋を創業し、以来三百三十年。
この想いを今に受け継ぎ、私たちは酒造りの副産物である酒粕を、フィナンシェと組み合わせて、新たな美味しさとしてお届けします。
一口に、初代の願いと三百三十年の歴史を込めて。