【数量限定】ボンボンショコラ4粒入り（紙袋つき）

1,480円

DETAIL

こちらの商品はなくなり次第終了とさせていただきます。

＜ボンボンショコラ＞
当店は地元浜松産素材とチョコレートを掛け合わせた新たな食体験をお届けするチョコレート専門店として商品をお届けしてまいりました。宝石のような一粒のチョコレートに相性の良い素材同士を掛け合わせて使用することで、一粒で「味わい・香ばしさ・酸味・甘味」など様々な味わいを体験できる商品に仕上がりました。「ボンボンショコラ」は全4粒ご用意しており、それぞれが個性豊かな見た目と味で、特別感を演出いたします。大切な方へのギフト、ご自分へのご褒美にいかがでしょうか。

こちらの商品には以下のフレーバーが入っております。
・いちご
静岡県産紅ほっぺを使用しています。苺ガナッシュと自家製苺コンフィチュールの２層仕立て。紅ほっぺの華やかな酸味を活かすミルキーなホワイトチョコレートとベルギー産クーベルチュールチョコレートを合わせました。ワンポイントとなるハート型が可愛らしい一粒です。

・ブルーベリー
浜松市都田産のブルーベリーを使用しています。旬の食べごろで収穫された甘くて大粒のブルーベリーを使用した一粒。ブルーベリーガナッシュと固めの食感に仕上げた自家製ブルーベリージュレの2層仕立て。栄養価の高いブルーベリーの酸味を引き出すために、ミルク感の強いホワイトチョコレート、独自ブレンドチョコレートと合わせました。

・みかん
浜松市三ヶ日産の青島みかんを使用しています。甘くてコクのある糖度の高い青島みかんをピューレ状にし、豊かなミルク感を味わえるホワイトチョコレートと合わせました。

・ほうじ茶
浜松市天竜区産のほうじ茶を使用しています。天竜にてお茶の名工が育てた茶葉を使用した、ほうじ茶の芳醇な香りを楽しめる一粒。ほうじ茶を粉末状にし、北海道産全粉乳の豊かなミルク感を味わえるホワイトチョコレートと合わせました。

▼原材料
いちご
チョコレート（ココアバター、全粉乳、砂糖、カカオマス）、いちご、洋酒、砂糖、生乳／乳化剤、ソルビトール、ペクチン、クエン酸、香料、着色料（黄色4号、赤色40号）、（一部に乳、くるみ、アーモンド、オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン、はちみつ、小麦を含む）

ブルーベリー
チョコレート（ココアバター、全粉乳、砂糖、カカオマス）、ブルーベリー、洋酒、砂糖、生乳／乳化剤、ソルビトール、ペクチン、酒石酸水素カリウム、香料、着色料（青色2号、二酸化チタン）、（一部に乳、くるみ、アーモンド、オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン、はちみつ、小麦を含む）

みかん
チョコレート（ココアバター、全粉乳、砂糖、カカオマス）、みかん、洋酒、砂糖、生乳／乳化剤、ソルビトール、香料、着色料（黄色4号、二酸化チタン、黄色5号）、（一部に乳、くるみ、アーモンド、オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン、はちみつ、小麦を含む）

ほうじ茶
チョコレート（ココアバター、全粉乳、砂糖、カカオマス）、生乳、洋酒、焙じ茶、砂糖／乳化剤、ソルビトール、香料、銀箔製剤、（一部に乳、くるみ、アーモンド、オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン、はちみつ、小麦を含む）

▼賞味期限
冷凍保存で到着後2週間保存可能
冷蔵で解凍後2週間

▼発送方法
クール便（冷凍）

▼私たちのこだわり
チョコレートというお菓子は、大変繊細です。温度管理から調合のタイミングまで、細かく注意を配る必要があります。私たちがチョコレートづくりを行う浜松は、歴史の深さと同時に、楽器やモーターサイクルなど、ものづくり文化が根付いてきた地域でもあります。
そんな浜松のクラフトマンシップを受け継ぎ、私たちは妥協することなく、日々チョコレート作りと向き合っています。

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MESSAGE FROM CHOCOLATIER 店長からのメッセージ

ショコラティエ　外山

アトリエショコラアントゥルのショコラティエ　外山です。当店のチョコレートスイーツは、フランス産最高級クーベルチュールチョコレートを使用し、職人が丁寧に作ります。その日の気候によって、職人が最適な状態を見極め、見た目は艶やかで滑らかな舌触りなチョコレートを仕上げます。日常のひと時や特別な日にもお使いいただける商品もご用意しております。通販サイトは、遠方の方でもアントゥル至極のチョコレートをお試しいただけるようにオープンされました。是非、なかなか店舗へ足を運ぶのが難しい方や、お時間の都合のつかない方はご利用ください！最高の体験と感動をお約束いたします。

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